Салаты с овощами
Салат из овощей является одним из самых популярных диетических блюд, которое содержит немалое количество витаминов и минеральных веществ. Овощи благотворно воздействуют на желудок, способствуют более быстрому и лучшему перевариванию пищи.
Считается что первыми готовить салаты научились жители древнего Рима, которые применяли в их приготовлении такие ингредиенты как лук, оливковое масло и мёд. Во времена Средневековья в приготовлении салатов из овощей стали добавлять чеснок, петрушку и перечную мяту.
Существует масса рецептов всевозможных салатов с овощами благодаря разнообразию ингредиентов. В наше время в качестве заправки к салатам используют растительные масла, сметану, майонез.
Для создания салатов часто используют перец, спаржу, чеснок, помидоры, петрушку, зеленый лук и многие другие овощи. Салаты чаще всего подают в уже охлажденном виде к блюдам с жареным мясом или в виде закуски.
Считается что первыми готовить салаты научились жители древнего Рима, которые применяли в их приготовлении такие ингредиенты как лук, оливковое масло и мёд. Во времена Средневековья в приготовлении салатов из овощей стали добавлять чеснок, петрушку и перечную мяту.
Существует масса рецептов всевозможных салатов с овощами благодаря разнообразию ингредиентов. В наше время в качестве заправки к салатам используют растительные масла, сметану, майонез.
Для создания салатов часто используют перец, спаржу, чеснок, помидоры, петрушку, зеленый лук и многие другие овощи. Салаты чаще всего подают в уже охлажденном виде к блюдам с жареным мясом или в виде закуски.
![Салат «Зелёный»](/img/no_picture.png)
Салат «Зелёный»
![Салат «Парадиз»](/img/cont/im_1004.jpg)
Салат «Парадиз»
![Томаты со сливками](/img/cont/im_1080.jpg)
Томаты со сливками
![Андалузский салат](/img/no_picture.png)
Андалузский салат
![Салат «Ассорти»](/img/no_picture.png)
Салат «Ассорти»
![Салат «Овощной»](/img/no_picture.png)
Салат «Овощной»
![Салат Гармония вкуса](/img/no_picture.png)
Салат Гармония вкуса
![Салат Радужный](/img/no_picture.png)
Салат Радужный
![Острый салат из кукурузы и картофеля, скарамельным луком](/img/cont/im_29.jpg)
Острый салат из кукурузы и картофеля, скарамельным луком
![Салат «Андалузский»](/img/cont/im_1623.jpg)
Салат «Андалузский»
![Салат весенний с перепелиными яйцами](/img/no_picture.png)
Салат весенний с перепелиными яйцами
![Салат с ветчиной и кукурузой](/img/cont/im_1622.jpg)
Салат с ветчиной и кукурузой
![Салат «Цезарь» классический рецепт](/img/cont/im_1621.jpg)
Салат «Цезарь» классический рецепт
![Салат с клюквой из варёной капусты](/img/cont/im_279.jpg)
Салат с клюквой из варёной капусты
![Греческий салат](/img/cont/im_302.jpg)
Греческий салат
![Винегрет с домашними солеными огурцами](/img/cont/im_441.jpg)
Винегрет с домашними солеными огурцами
![Салат из моркови с чесноком](/img/cont/im_1624.jpg)
Салат из моркови с чесноком
![Салат «Полянка мухоморов»](/img/cont/im_746.jpg)
Салат «Полянка мухоморов»
![Салат из томатов с авокадо и свекольными листьями](/img/cont/im_819.jpg)
Салат из томатов с авокадо и свекольными листьями
![Салат из томатов с кедровыми орешками](/img/no_picture.png)
Салат из томатов с кедровыми орешками
![Салат «Цезарь» (классический)](/img/cont/im_1003.jpg)
Салат «Цезарь» (классический)
![Салат «Божьи коровки»](/img/cont/im_1063.jpg)
Салат «Божьи коровки»
![Соевая спаржа фучжу](/img/cont/im_1309.jpg)
Соевая спаржа фучжу
![Салат овощной из пекинской капусты](/img/cont/im_1700.jpg)
Салат овощной из пекинской капусты