Творожная запеканка с курагой и изюмом

Как я уже неоднократно писала? у меня все любят творог в любом виде. Хочу и вам предложить очередную вкусняшку.

Продукты для творожной запеканки

• 700 гр. жирного творога,
• 5 яиц (можно и больше, чем больше яиц тем вкуснее),
• 150 гр. сахара (можно регулировать по своему вкусу) взбить блендером до однородной массы.

Добавить:

• 50 гр растопленного сливочного масла,
• ванилин,
• изюм,
• курагу,
• 3-4 ложки манной крупы.

Порядок приготовления творожной запеканки

1. Перемешать аккуратно чтобы не перебить изюм и курагу.
2. Выпекать в силиконовой формочке при температуре 200 градусов, около 20-25 минут до золотистой корочки.
3. Остудить и только тогда вынимать из формочки!