Яйца в хлебных тостах со свежим салатом

Попробуйте приготовить классическую яичницу в хлебных тостах на завтрак. Это быстрый и лёгкий завтрак, который можно, время от времени, готовить для детей и взрослых, чтобы удивить и побаловать их. Подавайте его со свежим салатом, если хотите, чтобы он сделал это блюдо освежающим и питательным! Такой рецепт оригинален и необычен, поэтому практикуйте его время от времени.


Продукты для яиц в хлебных тостах


  • 2 ломтика хлеба для тостов
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
  • 2 куриных яйца
  • морская соль
  • Свежемолотый черный перец

Состав свежего салата:


  • 2 шт. помидоров черри нарезанными кубиками
  • 1/2 зубчика мелко нарезанного чеснока
  • 3 ст. л. мелко нарезанного белого или красного лука
  • 1/2 шт. острого перчика, очищенного от семян и мелко нарезанного
  • 3 ст. л. нарезанной кинзы
  • морская соль
  • сок лайма
  • 1 чайная ложка оливкового масла

Яйца в хлебных тостах со свежим салатом

Способ приготовления яиц в хлебных тостах со свежим салатом


  1. Смешайте все ингредиенты салата, приправить соком и маслом и отложите в сторону.
  2. С помощью ложки или ножа вырежьте отверстие в хлебе.
  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
  4. Растопите масло и положите ломтики хлеба вместе.
  5. Когда хлеб поджариться, переверните на другую сторону и уменьшите огонь. Добавить больше масла, если необходимо.
  6. Разбейте и аккуратно слейте яйца в каждое отверстие.
  7. Накройте кастрюлю крышкой на 2 минуты.
  8. Подавать сразу же с морской солью, черным перцем и свежим салатом.

Примечание. Подхватите аккуратно при помощи лопаточки тост с яйцом, чтобы оно случайно не вывалилось из отверстия. Это действительно прикольное и необычное блюдо, которое сможет порадовать вас и вашу семью утром. По сути можно сделать и без салата, но это будет уже совсем другая история.



«Ленивая» тушеная картошка со студенческим бутербродами 
Яйца в хлебных тостах со свежим салатом
Яйца в хлебных тостах со свежим салатом
Манник на майонезе
Манник на майонезе
Как выбрать вкусную красную икру?
Как выбрать вкусную красную икру?
Драники
Драники
Зразы в сметанном соусе
Зразы в сметанном соусе
Облепиховое варенье
Облепиховое варенье