Гренки с яйцом

Этот кулинарный рецепт отличается своей простотой приготовления. Также его можно порекомендовать в качестве основного блюда для вашего завтрака. Удачное сочетание мучных и молочных продуктов, плюс поджаренная поверхность сделает вкус этого блюда приятным и вкусным. Для массового употребления гренок с яйцами советуем заранее налить в кружки молоко или приготовить кофе. Приятное послевкусие гренок будет сопровождать вас почти весь день.


Продукты для гренок с яйцом


  • Батон или булка почерствевшего хлеба — 500 грамм
  • Яйцо куриное — 3-4 штуки
  • Молоко — 200 миллилитров
  • Растительное масло — 3-5 столовых ложки
  • Соль, перец - по вкусу

Гренки с яйцом

Пошаговая инструкция приготовление гренок с яйцом:


  1. Куриные яйца аккуратно разбиваем и смешиваем с указанным количеством молока.
  2. Перчим и солим смесь, а затем взбиваем смесь венчиком или миксером до однородного состояния. Должно появиться некоторое количество пены.
  3. Батон нарезаем на обычные куски (толщиной порядка 1 сантиметра).
  4. разогреваем в сковороде растительное масло.
  5. Гренки обмакиваем в молочно-яичную смесь. Оставляем их на несколько десятков секунд в смеси для хорошей пропитки.
  6. Выкладываем поочередно гренки на сковороду, и обжариваем их с каждой стороны до золотистого цвета.
  7. Приготовленные гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы в него впитались излишки масла.
  8. После этого наполняем или широкое блюдо или раскладываем по тарелкам домашних живоглотов и вперед за стол.

В рецепте приготовления гренок с яйцом можно вообще обойтись без молока. В данном случае потребуется хлеб чуть посвежее. Вкус у таких гренок будет ярче, а поверхность желтее.


Ваши дети должны быть в восторге. Это касается даже тех, кто не может терпеть яйца в обычном виде. Просто не говорите таким привередам о составе блюда и всё будет нормально!


Черствый хлеб при современных технологиях выпечки получить достаточно сложно - скорее он покроется грибком. Такой заплесневелый хлеб употреблять в пищу ни в коем случае нельзя!




 «Ленивая» тушеная картошка со студенческим бутербродами Гренки с чесноком 
Гренки с яйцом
Гренки с яйцом
Рецепт овощного соуса
Рецепт овощного соуса
Кабачковая икра на скорую руку
Кабачковая икра на скорую руку
Что такое салат?
Что такое салат?
Салат из печени трески
Салат из печени трески
Гороховый суп из куриной копченой грудки
Гороховый суп из куриной копченой грудки