Пицца из слоёного теста

В этом рецепте мы будем делать пиццу на скорую руку на основе слоёного теста. Это вызвало у вас удивление? Попробуйте сами и, наверняка она вам понравится. Понравится ещё и потому, что делается пицца гораздо быстрее, чем обычная. Таким блюдом не грех побаловать своих домочадцев и гостей. Самое главное - приготовить столько, чтобы всем досталось хотя бы по кусочку, однако нужно быть готовыми и дать добавки по просьбе.


Продукты для пиццы из слоёного теста


  • Слоеное тесто - 1 упаковка
  • Майонез - 2-3 столовые ложки
  • Кетчуп – 2 столовые ложки
  • Ветчина – 150 грамм
  • Салями – 150 грамм
  • Шампиньоны (или другие легкие грибы) – 200 грамм
  • Твёрдый сыр – 200 грамм

Пицца из слоёного теста

Способ приготовления пиццы из слоеного теста


  1. Заранее припасите пакет слоеного теста. Тесто размораживаем и раскатываем по форме и размерам листа для выпечки.
  2. Ветчину с салями режем на среднего размера кусочки.
  3. Обжариваем шампиньоны на масле в сковороде.
  4. Трём на тёрке средних размеров наш сыр.
  5. Изготовить соус достаточно просто. Для этого нужно всего лишь смешать майонез и кетчуп.
  6. Противень выстилаем пергаментом, и именно на него выкладываем тесто.
  7. смазываем верхний слой теста приготовленным соусом.
  8. Затем поочередно выкладываем в виде слоев равномерно по поверхности: салями, ветчину и грибы.
  9. Сверху нашу будущую пиццу посыпаем, не скупясь тертым сыром.
  10. После этого ставим блюдо в разогретую духовку для выпечки. Как только сыр начнёт покрываться коричневатой корочкой, берем пробу и достаём из духовки. Накрываем полотенцем и даём немного остынуть.

Справка. Смесь из кетчупа и майонеза - запатентованная марка под названием "кетчунез" одним из героев молодежного сериала "Студенты". Колбаса и ветчина должны быть хорошего качества. Не берите слишком острый кетчуп и слишком жидким майонез.




 Пицца «Неаполитанская» Рецепт простой пиццы из сервелата 
Пицца из слоёного теста
Пицца из слоёного теста
Паштет из говяжьей печени
Паштет из говяжьей печени
Пирожки из куриной грудки со сливочным соусом
Пирожки из куриной грудки со сливочным соусом
Конвертики из мясного фарша
Конвертики из мясного фарша
Торт из вафельных коржей
Торт из вафельных коржей
Салат из телятины с кедровыми орехами
Салат из телятины с кедровыми орехами