Салат из пекинской капусты с креветками

Свежий и сочный салат из морепродуктов получается, если сочетать вместе пекинскую капусту и креветки. Обязательно берите самые свежие продукты. Это отличное диетическое блюдо подойдет для любой кухни.


Продукты для салата из пекинской капусты с креветками


  • Капуста пекинская - 200 грамм
  • Креветки - 300 грамм
  • Петрушка - несколько пучков
  • Масло растительное - для заправки
  • Соль - по вкусу
  • Приправы - по вкусу

Порядок приготовления салата из пекинской капусты с креветками


  1. Вымыть под холодной водой пекинскую капусту и петрушку по-отдельности.
  2. Отваренные креветки ждут часа очистки
    Отваренные креветки ждут часа очистки
  3. Вымыть креветки под водой.
  4. Отварить креветки в немного подсоленной воде.
  5. Слить воду, откинув через дуршлаг и очистить от панцирей. Оставить мясо в отдельной тарелке.
  6. Добавляем нашинкованную капусту
    Добавляем нашинкованную капусту
  7. Нашинковать пекинскую капусту при помощи ножа и выложить в глубокую салатницу.
  8. Нарезать мелко зелень петрушки.
  9. Не забудьте всё подсолить и перемешать
    Не забудьте всё подсолить и перемешать
  10. Добавить креветки, ничего с ними не делая, как есть.
  11. Посолить смесь и размешать столовой ложкой
  12. Добавить масло и снова хорошо перемешать.
  13. Готовый салат из пекинской капусты и креветок
    Готовый салат из пекинской капусты и креветок
  14. Выложить на тарелки салат и украсить его целыми листочками зелени.


Вместо подсолнечного масла лучше будет использовать настоящее оливковое. Также можно поэкспериментировать и вместо масла использовать майонез, хотя я лично не советую вам этого делать.



Такой салат положительно влияет на процессы пищеварения и обогащает вас необходимыми для организма человека витаминами. По-крайней мере это блюдо - отличная закуска к основной еде или замена её для тех кто сидит на строгой диете.




 Салат «Морская пена» с кальмарами Простой морской овощной салат 
Салат из пекинской капусты с креветками
Салат из пекинской капусты с креветками
Уха из пикши
Уха из пикши
Куриное филе, запеченное с картошкой в рукаве
Куриное филе, запеченное с картошкой в рукаве
Рецепт салата «Ананас»
Рецепт салата «Ананас»
Салат «Ассорти»
Салат «Ассорти»
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы