Салат из пекинской капусты с креветками

Свежий и сочный салат из морепродуктов получается, если сочетать вместе пекинскую капусту и креветки. Обязательно берите самые свежие продукты. Это отличное диетическое блюдо подойдет для любой кухни.


Продукты для салата из пекинской капусты с креветками


  • Капуста пекинская - 200 грамм
  • Креветки - 300 грамм
  • Петрушка - несколько пучков
  • Масло растительное - для заправки
  • Соль - по вкусу
  • Приправы - по вкусу

Порядок приготовления салата из пекинской капусты с креветками


  1. Вымыть под холодной водой пекинскую капусту и петрушку по-отдельности.
  2. Отваренные креветки ждут часа очистки
    Отваренные креветки ждут часа очистки
  3. Вымыть креветки под водой.
  4. Отварить креветки в немного подсоленной воде.
  5. Слить воду, откинув через дуршлаг и очистить от панцирей. Оставить мясо в отдельной тарелке.
  6. Добавляем нашинкованную капусту
    Добавляем нашинкованную капусту
  7. Нашинковать пекинскую капусту при помощи ножа и выложить в глубокую салатницу.
  8. Нарезать мелко зелень петрушки.
  9. Не забудьте всё подсолить и перемешать
    Не забудьте всё подсолить и перемешать
  10. Добавить креветки, ничего с ними не делая, как есть.
  11. Посолить смесь и размешать столовой ложкой
  12. Добавить масло и снова хорошо перемешать.
  13. Готовый салат из пекинской капусты и креветок
    Готовый салат из пекинской капусты и креветок
  14. Выложить на тарелки салат и украсить его целыми листочками зелени.


Вместо подсолнечного масла лучше будет использовать настоящее оливковое. Также можно поэкспериментировать и вместо масла использовать майонез, хотя я лично не советую вам этого делать.



Такой салат положительно влияет на процессы пищеварения и обогащает вас необходимыми для организма человека витаминами. По-крайней мере это блюдо - отличная закуска к основной еде или замена её для тех кто сидит на строгой диете.




 Салат «Морская пена» с кальмарами Простой морской овощной салат 
Салат из пекинской капусты с креветками
Салат из пекинской капусты с креветками
Нежный куриный рулет с фисташками
Нежный куриный рулет с фисташками
Салат «Божьи коровки»
Салат «Божьи коровки»
Национальные традиции новогоднего стола
Национальные традиции новогоднего стола
Сырники из творога
Сырники из творога
Как заказать торт на свадьбу?
Как заказать торт на свадьбу?