Маринованные куриные желудки в мультиварке

Новое блюдо которое вы сможете приготовить в своей любимой мультиварке из куриных субпродуктов. Пугаться этого названия не стоит, так как блюдо получается очень вкусное. Такое блюдо нужно сперва приготовить немного для пробы и проверить реакцию своих близких, если им пришлось по душе и на всех не хватило - тогда смело можно потрошить кур или идти в супермаркет.


Продукты для маринованных желудочков


  • Куриные желудочки – 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - пять зубчиков
  • уксус 5 %-ый – четверть стакана
  • подсолнечное масло – половина стакана
  • сахар – половина чайной ложки
  • Соевый соус – один столовая ложка
  • Соль с перцем – для вкуса
  • Петрушка – один пучок.

Порядок приготовления маринованных куриных желудочков:


  1. Куриные желудочки промыть под холодной водой.

  2. Отварить в подсоленной воде в мультиварке до состояния готовности примерно один,5 часа.

  3. Очистить лук и чеснок от шелухи.

  4. Остудить и нарезать в виде соломки.

  5. Нарезать полукольцами подготовленный лук и добавить его к уже нарезанным желудочкам.

  6. Влить соевый соус, насыпать сахарную пудру, поперчить и всё перемешать.

  7. Разогреть на сковороде масло и полить им смесь.

  8. Затем добавить мелко нарезанный или выдавленный прессом чеснок и измельченную зелень, влить уксус и посолить.

  9. Аккуратно перемешать и поставить на ночь мариноваться в холодильник.

Видеорецепт приготовления маринованных желудочков



Любой маринованный продукт отличается от обычного более острым вкусом, поэтому всем кто испытывает проблемы с поджелудочной железой и перевариванием пищи следует употреблять данное блюдо весьма осторожно небольшими пробными порциями.


Желудочки отлично разообразят ваши рацион питания и даже самая обыденная картошка на второе будет вам только в радость. Не стоит нагревать уже готовое блюдо, так как оно теряет свой вкус.




 Запеканка из картофеля с сосисками в мультиварке
Маринованные куриные желудки в мультиварке
Маринованные куриные желудки в мультиварке
Заготовка кабачков на зиму рецепты
Заготовка кабачков на зиму рецепты
Салат из говядины с вермишелью
Салат из говядины с вермишелью
Рулеты из крабовых палочек
Рулеты из крабовых палочек
Зажаренные куриные ножки в лимонном маринаде
Зажаренные куриные ножки в лимонном маринаде
Простой рецепт фаршированных баклажанов
Простой рецепт фаршированных баклажанов