Каша из тыквы

С осени у некоторых хозяек остались запасы больших и не очень тыквочек, которые хранят на праздник Хэллоуин. Вопрос в том, что можно сделать сытного и полезного из этих тыкв? Ответ прост - сделайте пшенную кашу с тыквой! Что потребуется для приготовления каши из тыквы? На четыре порции вам понадобиться следующее количество продуктов. Блюдо очень полезно в плане витаминов и очищения желудочно-кишечного тракта. В любом случае, голодными из-за стола вы не выйдете.


Продукты для каши из тыквы


  • Тыква - 0,5 килограмма
  • Пшено - 1 стакан
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 4 стакана
  • Сливочное масло - 1 столовая ложка

Замечательная каша из пшена и тыквы

Способ приготовления каши из тыквы:


  1. Промыть несколько раз пшено в тёплой воде.
  2. Тыкву очищаем от кожуры и семян, а съедобную часть нарезать в виде небольших кубиков.
  3. Вкипятить молоко в кастрюле и добавить тыкву с солью и вновь довести смесь до кипения.
  4. Добавить смесь пшено, уменьшить пламя до среднего и варим кашу ещё примерно 30 минут
  5. Разогреваем духовой шкаф до 200° С. Кашу раскладываем по порционным керамическим горшочкам.
  6. Добавляем в каждый горшок сливочное масло, плотно закрываем крышечками и ставим в разогретую духовку на 20 минут.
  7. Даём каше немного настояться и сразу с пылу с жару подаем на стол.

Говорят, что если в течении двух недель, ежедневно, употреблять на ужин, только это блюдо из пшена и тыквы, то можно "оживить" свою поджелудочную железу, которая у многих из нас, если быть честными, работает очень и очень плохо, с перебоями.




 Пшённая каша на молоке
Каша из тыквы
Каша из тыквы
Пицца из молодого кабачка с колбасой
Пицца из молодого кабачка с колбасой
Шницель из свинины с овощами
Шницель из свинины с овощами
Кукурузная каша с морковью
Кукурузная каша с морковью
Как варить гречку?
Как варить гречку?
Армянская кухня
Армянская кухня