Сочное жаркое из мяса с картофелем

В магазине, особенно в супермаркете, стали, очень часто и много продавать различных приправ и полузаготовок по которым можно приготовить самые разные на вкус и любителя блюда. Вот и я, решив немного "полениться" и сделать что-нибудь такое, чтобы с одной стороны было очень вкусно, а с другой, приправы и ингредиенты уже известны.


Взгляд мой остановился на пакете для запекания Магги. По рецепту, предлагалось сделать вполне домашнее блюдо, единственное, что было предложено - приправы и пакет для запекания. А теперь, читаем, как и что нужно сделать, чтобы приготовить сочное жаркое из мяса с картофелем от Магги.


Продукты для приготовления сочного жаркого


  • Говяжья вырезка - 500 грамм
  • Картофель - 7 штук
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Растительное масло - 1 столовая ложка
  • Пакетик для запекания от Магги - 1 штука

Порядок приготовления сочного жаркого из мяса с картофелем от Магги


  1. Очистить лук и нарезать его на полукольца на деревянной доске.
  2. луковица, Сочное жаркое из мяса с картофелем


    лук полукольцами, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    лук полукольцами
  3. Помойте и очистите картофелины среднего размера и нарежьте на кубики.
  4. очищенный картофель, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    очищенный картофель


    картофель кубиками, Сочное жаркое из мяса с картофелем
  5. Говяжью вырезку разрезать на кубики среднего размера.
  6. говяжья вырезка
    говяжья вырезка


    кубики  мяса, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    Кубики мяса
  7. Открываем пакет и наполняем его всеми подготовленными ингредиентами, а затем добавляем специи от Магги.
  8. пакет магги с ингредиентами
    пакет магги с ингредиентами


    пакет магги, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    пакет магги
  9. Завязываем пакет с помощью специально проволочки, которая идёт в приложении к пакету от Магги.
  10. пакет с ингредиентами, Сочное жаркое из мяса с картофелем


    готовый пакет, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    Приготовили пакет для запекания


    готовый запеченный пакет, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    готовый запеченный пакет
  11. Даем полежать в холодильнике пакету около 3-4 часов, чтобы мясо дало сок, и вся смесь немного промариновалась.
  12. готовое жаркое, Сочное жаркое из мяса с картофелем
  13. Разогреваем духовку и кладём на лист для выпечки наш подготовленный пакет.
  14. сочное жаркое на тарелке, Сочное жаркое из мяса с картофелем
    Сочное жаркое из мяса с картофелем
  15. Выпекаем порядка 45 минут в духовке.

В итоге получилось всё замечательно, для небольшой семьи будет достаточно. Однако всё же лучше будет приготовить сразу два пакета. Отсутствие пакетика Магги не проблема - возьмите пряностей, перца и соли. Вкус будет немного другой, но тут уже вы точно будете уверены, что никаких "химий" там не будет. Жаркое, запеченное в пакете - очень популярное направлении в кулинарии. У нас есть ещё рецепт куриного филе запеченного в рукаве.




 Куриная грудка в кляре Как сделать фарш для котлет? 
Сочное жаркое из мяса с картофелем
Сочное жаркое из мяса с картофелем
Одомашненный рецепт тирамису
Одомашненный рецепт тирамису
Салат «Зимний»
Салат «Зимний»
Классический узбекский плов
Классический узбекский плов
Салат «Парадиз»
Салат «Парадиз»
Как выбрать вкусную красную икру?
Как выбрать вкусную красную икру?